給食週間2日目は熊本県と大分県の郷土料理です

 今日の給食は、熊本県の郷土料理「太平燕タイピーエン)」と大分県の郷土料理「とり天」でした。「太平燕タイピーエン)」は、春雨とエビやイカ、豚肉、たくさんの野菜が入ったスープ煮です。「とり天」は、鶏肉の天ぷらです。大分県は鶏肉の消費量が日本一なのだそうです。